Akce

Dhaba Beas v restauraci moment'to by sodexo

a4_layout_open_dhaba_beas_momentto-jpg_02-05-2017_09-49-06.jpg
Tradiční indická vegetariánská kuchyně
Dhaba Beas - Exuzivně pro Vás - Každodenní nabídka vegetariánských pokrmů v restauraci Sodexo v budově City Tower.

Ideální spojení

coca-cola-jpg_20-03-2017_11-43-33.jpg
Coca - Cola 330 ml ke každému hlavnímu menu

Ke každému hlavnímu menu si nyní můžete přikoupit za zvýhodněnou cenu nápoj Coca - Cola 330ml. Jen za 12 Kč!

Okamžik k relaxaci po celý den

logoooo-jpg_30-01-2017_10-58-36.jpg
moment´to by sodexo
Filozofie moment'to spočívá v nabídce spotřebitelům, která je určena pro každý okamžik dne.

Bezlepkové jídlo

lepek-symbol-jpg-jpg_26-05-2014_09-57-14.jpg
Každý den jedno jídlo bez lepku
Vážení zákazníci, věděli jste, že si u nás můžete každý den vybrat alespoň jedno jídlo bez lepku?


Jídelní lístek

Dnešní nabídka jídelního lístku: Sobota 23. 09. 2017

Jídelní lístek na celý týden zde
Sdělte nám, prosím, z jakého důvodu vám váš zkonzumovaný pokrm nechutnal.
Děkujeme!

Pokud chcete, můžete ke svému hodnocení přidat i komentář.
Děkujeme!

Dnešní nabídka jídelního lístku není dostupná.

Legenda:
 
  • Alergenní a nesnášenlivé látky dle nařízení EU č. 1169 / 2011
 

Novinky

Bez přidaného lepku

bezlepku-jpg_03-04-2017_14-27-11.jpg
Vážení zákazníci,
vzhledem k tomu, že v našem výrobním provozu jsou zpracovány i suroviny, ..

Simply to go

stg2-jpg_01-08-2015_10-05-46.jpg
Značka Simply to go cílí na mladou generaci a spotřebitele, kteří očekávají rychlé, ..

Aspretto

12_sx_aspretto_leaflet_a4_2ks-jpg_02-08-2012_09-53-18-jpg_01-08-2015_09-54-48.jpg
Káva a čaje aspretto a řada dalších výrobků v našich kavárnách pocházejí z Fair Trade ..

Zákaznická linka

obalka-jpg_15-05-2014_16-24-04.jpg
Využijte komunikační knihu a sdělte nám svůj názor.

Kontakty a provozní doba

Manažer restaurace

Jana Krejzová

T: 222533912
E: provoz.citytower.fms.cz@sodexo.com

Provozní doba

restaurace8:00 – 16:30
kavárna aspretto Po - Čt7:30 – 17:00
kavárna Aspretto - Pá7:30 – 16:00

Naše recepty a zajímavosti

Houbový kuba

94a4b9e50fc57742b72723483884663d5e5cf4d6-jpg_01-09-2017_15-59-10.jpg

Tradiční kuba s houbami

Suroviny
malé kroupy 200 g
sušené houby 30 g
česnek, prolisovaný 3–4 stroužky
sádlo
2 lžíce střední cibule, nakrájené nadrobno 2 ks
sušená majoránka 1 lžíce
sůl 1–2 lžičky
čerstvě namletý pepř 1 špetka
Postup
Nejprve namočte kroupy. Zalejte je v hrnci vodou tak, aby byly ponořené a voda je přesahovala zhruba
o 1 cm. Takto je nechte asi hodinu stát. Do druhého hrnce dejte houby, přelejte je asi ¾ l vody a přiveďte k varu. Odstavte je z plamene a nechte pomalu vychladnout.   Namočené kroupy po hodině slejte, zalejte je novou vodou, osolte a vařte přibližně 20 minut.
Poté je z plotny sundejte a nechte je zakryté stranou. Předehřejte troubu na 180 °C a menší pekáček vymažte trochou sádla. V pánvi rozehřejte sádlo, přidejte cibuli a pomalu ji restujte, až začne hnědnout. Slejte zbytek vody z uvařených krup a to samé udělejte s houbami. Kroupy i houby dejte do pánve s cibulí a na závěr tam přidejte i prolisovaný česnek.
Vše promíchejte a dle chuti dosolte a opepřete. Hotovou směs dejte do pekáčku, vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 30 minut.
Přejeme dobrou chuť!