Akce

Zrušení vzorků pokrmů

zruseni_vzorku-jpg_20-08-2018_20-50-59.jpg
Zrušení vzorků pokrmů v restauraci od 1. 9.
Od 1. 9. přistupujeme ke zrušení vzorků pokrmů kvůli snížení potravinového plýtvání v rámci našich Sodexo celosvětových programů.

Bez přidaného lepku

vystrizek1-jpg_06-12-2017_09-55-07.jpg
Bez přidaného lepku

Vážení zákazníci,
vzhledem k tomu, že v našem výrobním provozu jsou zpracovány i suroviny, které lepek obsahují, nelze stopy těchto přísad s jistotou vyloučit.

 

Dhaba Beas v restauraci Moment to eat by sodexo

a4_layout_open_dhaba_beas_momentto-jpg_02-05-2017_09-49-06.jpg
Tradiční indická vegetariánská kuchyně
Dhaba Beas - Exuzivně pro Vás - Každodenní nabídka vegetariánských pokrmů v restauraci Sodexo v budově City Tower.

Ideální spojení

cocacola1-jpg_25-11-2019_10-27-14.jpg
Coca - Cola 330 ml ke každému hlavnímu menu

Ke každému hlavnímu menu si nyní můžete přikoupit za zvýhodněnou cenu nápoj Coca - Cola 330ml. Jen za 14 Kč!



Jídelní lístek

Dnešní nabídka jídelního lístku: Pondělí 20. 01. 2020

Jídelní lístek na celý týden zde
Sdělte nám, prosím, z jakého důvodu vám váš zkonzumovaný pokrm nechutnal.
Děkujeme!

Pokud chcete, můžete ke svému hodnocení přidat i komentář.
Děkujeme!

 
Cena porceAlergeny
a další info
Polévka Zeleninový vývar s těstovinou
20 Kč

Přesnídávková polévka Selská polévka
25 Kč

Menu 1 120g Krůtí maso na česneku, bramborový knedlík, špenát
95 Kč

Menu 2 350g Koprová omáčka, vařený brambor, vejce
84 Kč

Menu 4 150g Kuřecí prsíčko se zeleninou, pečené brambory
125 Kč

Menu 5 350g Těstoviny s kuřecím masem, rajčaty, smetanou a parmazánem
125 Kč

Menu 6 150g Vepřové medailonky s omáčkou z pečených paprik, americké brambory
125 Kč

Food Market 100g Kuřecí špalíčky na bylinkách
33 Kč

Food Market 100g Losos se zeleninou, brambory
33 Kč

Klasika 120g Mexický guláš, hrášková rýže
85 Kč

Smažené menu Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
95 Kč

Legenda:
 
  • Alergenní a nesnášenlivé látky dle nařízení EU č. 1169 / 2011
 

Novinky

Simply to go

stg2-jpg_01-08-2015_10-05-46.jpg
Značka Simply to go cílí na mladou generaci a spotřebitele, kteří očekávají rychlé, ..

Aspretto

12_sx_aspretto_leaflet_a4_2ks-jpg_02-08-2012_09-53-18-jpg_01-08-2015_09-54-48.jpg
Káva a čaje aspretto a řada dalších výrobků v našich kavárnách pocházejí z Fair Trade ..

Zákaznická linka

obalka-jpg_15-05-2014_16-24-04.jpg
Využijte komunikační knihu a sdělte nám svůj názor.

Polévky bez přidaného glutamátu

pixmac000013365633-jpg_20-03-2012_09-47-19.jpg
Sodexo nabízí polévky bez přidaných glutamátů.

Kontakty a provozní doba

Manažer restaurace

Jan Srnec

T: 222533912
E: provoz.citytower.fms.cz@sodexo.com

Provozní doba

restaurace8:00 – 16:30
kavárna aspretto Po - Čt7:30 – 17:00
kavárna Aspretto - Pá7:30 – 16:00

Naše recepty a zajímavosti

Tradiční Kanadské poutine s restovanou cibulkou

potine1-jpg_10-12-2019_16-12-05.jpg

Zažij Kanadu

4 porce

8 velkých brambor (typ A)
2 balení sýru parenica
300ml hovězího vývaru
300ml kuřecího vývaru
2 čl bramborového škrobu
200g uzeného vepřového boku
1 pl hladké mouky
2 pl       
másla 2           
Stroužky česneku              
Sůl              
Pepř              
Olej na smažení  


Postup

Brambory důkladně omyjte, a i se slupkou nakrájejte na hranolky široké asi 1,5x1,5cm. Špalíčky propláchněte ve studené vodě a poté je v čisté vodě nechte odstát. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a na středním ohni opékáme do zezlátnutí. Přidáme prolisovaný česnek, zalijeme kuřecím a hovězím vývarem a metličkou vymícháme dohladka. Jakmile se omáčka provaří, přidejte bramborový škrob rozmíchaný ve studené vodě a znovu přiveďte k varu. Dochuťte solí a pepřem. Na jiné pánvi orestujte dokřupava uzený bok nakrájený na kostičky. Brambory slijte a důkladně osušte. Smažte je v rozpáleném oleji, nejlépe nadvakrát. Zajistíte tak jejich křupavost. Hranolky servírujte na talíř, zalijte omáčkou, posypejte křupavou slaninou a kousky sýra. Dobrou chuť.