Akce

Zrušení vzorků pokrmů

zruseni_vzorku-jpg_20-08-2018_20-50-59.jpg
Zrušení vzorků pokrmů v restauraci od 1. 9.
Od 1. 9. přistupujeme ke zrušení vzorků pokrmů kvůli snížení potravinového plýtvání v rámci našich Sodexo celosvětových programů.

Bez přidaného lepku

vystrizek1-jpg_06-12-2017_09-55-07.jpg
Bez přidaného lepku

Vážení zákazníci,
vzhledem k tomu, že v našem výrobním provozu jsou zpracovány i suroviny, které lepek obsahují, nelze stopy těchto přísad s jistotou vyloučit.

 

Dhaba Beas v restauraci Moment to eat by sodexo

a4_layout_open_dhaba_beas_momentto-jpg_02-05-2017_09-49-06.jpg
Tradiční indická vegetariánská kuchyně
Dhaba Beas - Exuzivně pro Vás - Každodenní nabídka vegetariánských pokrmů v restauraci Sodexo v budově City Tower.

Ideální spojení

coca-cola-jpg_20-03-2017_11-43-33.jpg
Coca - Cola 330 ml ke každému hlavnímu menu

Ke každému hlavnímu menu si nyní můžete přikoupit za zvýhodněnou cenu nápoj Coca - Cola 330ml. Jen za 12 Kč!



Jídelní lístek

Dnešní nabídka jídelního lístku: Pátek 21. 06. 2019

Jídelní lístek na celý týden zde
Sdělte nám, prosím, z jakého důvodu vám váš zkonzumovaný pokrm nechutnal.
Děkujeme!

Pokud chcete, můžete ke svému hodnocení přidat i komentář.
Děkujeme!

 
Cena porceAlergeny
a další info
Polévka Čínská hovězí
20 Kč

Přesnídávková polévka Zelňačka
25 Kč

Menu 1 120g Táborská bašta (vepřové, uzené, zelí, bramborák)
95 Kč

Menu 2 350g Zapečené těstoviny s listovým špenátem a sýrem
80 Kč

Menu 4 150g Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát
125 Kč

Menu 6 150g Kuřecí steak s omáčkou z modrého sýra, bramborové hranolky
125 Kč

Grill 350g Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka
99 Kč

Food Market 100g Vepřová krkovička marinovaná s česnekem a rozmarýnem
33 Kč

Food Market 100g Kuřecí maso na medu a chilli
33 Kč

Klasika 220g Kuře a la bažant, vařené brambory nebo tarhoňa
85 Kč

Legenda:
 
  • Alergenní a nesnášenlivé látky dle nařízení EU č. 1169 / 2011
 

Novinky

Simply to go

stg2-jpg_01-08-2015_10-05-46.jpg
Značka Simply to go cílí na mladou generaci a spotřebitele, kteří očekávají rychlé, ..

Aspretto

12_sx_aspretto_leaflet_a4_2ks-jpg_02-08-2012_09-53-18-jpg_01-08-2015_09-54-48.jpg
Káva a čaje aspretto a řada dalších výrobků v našich kavárnách pocházejí z Fair Trade ..

Zákaznická linka

obalka-jpg_15-05-2014_16-24-04.jpg
Využijte komunikační knihu a sdělte nám svůj názor.

Polévky bez přidaného glutamátu

pixmac000013365633-jpg_20-03-2012_09-47-19.jpg
Sodexo nabízí polévky bez přidaných glutamátů.

Kontakty a provozní doba

Manažer restaurace

Luboš Kraus

T: 222533912
E: provoz.citytower.fms.cz@sodexo.com

Provozní doba

restaurace8:00 – 16:30
kavárna aspretto Po - Čt7:30 – 17:00
kavárna Aspretto - Pá7:30 – 16:00

Naše recepty a zajímavosti

Zapečené cukety s kuskusem a sušenými rajčaty, olivová tapenáda

cerven-jpg_15-04-2019_15-06-15.jpg

Lehký a chutný oběd

Suroviny:
2ks střední cuketa
2  stroužky česnek
1 ks mozzarella
100g sušená rajčata v oleji
2ks bílá cibule
100g kuskus
100g zelených oliv bez pecky
1 stroužek česneku
3 snítky bazalky
1 pl kapary
0,5 dl olivový olej
Provensálské bylinky
Pepř
Sůl

Postup:
Na tapenádu vložíme do mixéru olivy, česnek, bazalku, kapary, olivový olej, bylinky, sůl a pepř a vše rozmixujeme. Kuskus připravíme dle návodu na obalu a necháme odstát. Mezitím omyjeme cuketu, rozkrojíme podélně napůl a pomocí lžíce vydlabeme dužinu. Na pánvi si rozpálíme olej, na kterém orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, česnek, přidáme sušená rajčata a pokrájenou dužinu z cukety. Dobře promícháme, opepříme a dle potřeby osolíme (velmi opatrně, sušená rajčata jsou slaná). Troubu si předehřejeme na 180°C. Mozzarellu natrháme nebo nakrájíme nadrobno. Rajčatovo-cuketovou směs smícháme s kuskusem a provensálskými bylinkami. Směsí naplníme vydlabanou cuketu, na povrch dáme mozzarellu a pečeme cca 15-20 minut. Servírujeme se zbytkem kuskusu a olivovou tapenádou.

Dobrou chuť!